月子餐30天食谱全攻略

产后坐月子是女性zui为特殊的一个阶段，除了日常起居需要格外注意，饮食更是不能马虎。

产妇需要哪些营养

产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体复元及新生儿的健康成长。

月子餐要讲究营养全面和丰富，所以饮食上荤素和粗细的搭配要合理。

鸡蛋：营养丰富，蛋白质含量高，容易消化。每天4个左右鸡蛋即可；

红糖：可以补血，防治产后尿失禁，促进恶露排出；一般不能超过10天；

汤：含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，还可促进泌乳；

小米：含有丰富的维生素B1和B2，能够帮助产妇恢复体力，增进食欲；

莲藕：含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是祛瘀生新的zui佳蔬菜；

黄花菜：含有蛋白质、铁、维生素A、维生素C等，尤其适合做汤用；

黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等；

海带：含碘和铁较多，铁是制造血细胞的主要原料。

食谱四大要点
月子期间的饮食安排直接影响妈妈的身体恢复和宝宝的营养供给。

1.足够的热量
月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则，以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。

2.催乳食物
如何促进乳汁分泌是大多数产后妈妈非常关注的问题。除了情绪、作息规律等因素会影响乳汁分泌外，月子期间的食补也能发挥大作用。

3.高蛋白
每天摄入足量的蛋白质，才能在满足新妈妈自身营养需求之外，兼顾新生儿的健康。专家推荐产后新妈妈的蛋白质摄入量为每天95g左右。

4.纤维素
纤维素的摄入还能防治便秘，促进体内毒素排出。

坐月子三阶段定制食谱

第一阶段：产后第一周（1-7天）

1.进补重点：排污利水、祛恶露。
产后妈妈的肠胃功能处于较弱状态，胃口欠佳，膳食宜清淡、软烂、易消化，先调理肠胃。此期间可以为她们准备活血化瘀、温经散寒的月子餐。

2.饮食安排（供参考）
早餐前：生化汤一杯
早餐：麻油猪肝+栗子小米粥
加餐：红豆汤
午餐前：生化汤一杯
午餐：麻油猪肝+薏仁饭
加餐：鸡丝小米粥
晚餐前：生化汤一杯
晚餐：素炖品/八宝粥
晚点：红豆汤

第二阶段：产后第二周（8-14天）

1.进补重点：养肝固肾、丰乳汁
这一周是产后增强骨质、养肝固肾的黄金时期。膳食方面应该适当添加动物类食品，同时以蔬菜类食物和水果辅助开胃，帮助吸收肉类食物中的营养成分。

2.饮食安排（供参考）
早餐：麻油猪腰+适量蔬菜+甜糯米粥
加餐：红豆汤
午餐：桂圆炖猪心+适量蔬菜+薏仁饭
加餐：猪手花生汤/油饭
晚餐：鲫鱼汤+杜仲猪腰+素炖品
晚点：红豆汤

第三阶段：产后第三、四周（15-30天）

1.进补重点：培元固本、养体肤
经过两周多的调理，产后妈妈的身体已经有了一定程度的恢复，该排的已排出，乳汁分泌逐渐旺盛。

2.饮食安排（供参考）
早餐：麻油鸡+黑芝麻薏仁粥+水果适量
加餐：红豆汤/牛奶
午餐：羊肉+蔬菜适量+乌鱼香菇萝卜汤
加餐：素炖品一份
晚餐：鱼汤+蔬菜适量+薏仁饭
晚点：香菇糯米饭

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